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Restaurante pensión La Taberna

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Gran parte del laberinto subterráneo de Castrojeriz, esta hundiéndose, por abandono o intencionadamente. Es un patrimonio histórico de gran interés para el estudio y reconocimiento medieval de la villa de Castrojeriz. Hay vestigios y razones para manifestar que los pasadizos medievales, posiblemente estén relacionados con la torre fortaleza, de base románica y las tres calles, que aun le quedan al claustro, de transición románico-gótico, ya que el ala norte se suprimió cuando se construyó la actual iglesia de San Juan, en el siglo XVI, y asimismo con la enigmática Orden de los Templarios.