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Oficina de Turismo de Bilbao

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La cocina de temporada es un término que casa perfectamente con la gastronomía vasca. Y es que la clave del éxito de los cocineros vascos siempre ha radicado en el uso de las mejores materias primas, y ésas sólo pueden ser las que se dan en cada estación, redundando todo ello en la excelencia del plato que se sirve en el restaurante y en su relación calidad/precio.
Esta gastronomía vinculada al mercado proporciona inmejorables calidades, con el punto adecuado de sabor y textura, puesto que son siempre productos frescos. El resultado es una combinación de excelentes carnes, pescados y guisos, a lo que se unen suculentos postres, todo ello servido en raciones abundantes.

Fecha de obtención

Sellado en la credencial como certificado de paso en 2016